쫀득쫀득했던 인헌시장 명성왕족발

지하철2호선 낙성대역 1번출구로 나와서 조금만 걸으면 인헌시장이 나와요.

가는길 인도 바닥에 친절히 이정표가 있어요.^^

 

이정표대로 걷다보면, 인헌시장 입구가 보입니다~

 

오늘의 메뉴 족발입니다!!!

 

시장 초입에 위치한 명성왕족발 이에요~

 

돼지껍데기(5,000원)와 무뼈닭발(5,000원)도 있고요.

 

참소라(10,000원)와 가문어(10,000원)도 팔아요~

 

술안주로 딱인 메뉴들이네요.^^

 

이렇게 많은 족발들을 보신적이 있나요?^^

 

한방보쌈 1줄 13,000원~

 

포장해온 족발(대) 21,000원 

 

야채를 2팩이나 주셨어요.^^

 

깻잎은 수퍼에서 제가 별도로 산거에요.^^

저 무말랭이 무침이 신의한수 였어요. 정말 맛최고!!!

 

상추→깻잎→족발→통마늘→무말랭이무침→쌈장의 순서대로 쌈을 만들어 보았어요.

부드러운 족발의 식감과 아삭아삭 씹히는 무말랭이무침의 조화가 환상이었어요.

야채쌈은 두말할 필요도 없구요.^^

콜라겐 섭취를 제대로 한 하루 였어요.