성환 막창 맛집 막창이네 2호점
해가 지고 나서 늦은 저녁을 먹으러 막창 맛집 성환 '막창이네 2호점'에 왔어요~
이름 그대로 막창이 정말 맛있는 곳이에요.^^ 매운걸 잘 드신다면, 불곱창을 추천해 드려요.
돼지껍데기와 된장찌개도 정말 맛있어요.♡♡♡
막창이네는 들어가는 문도 여러 개가 있답니다.^^
식당 내부는 넓고, 테이블 수도 많아요. 통나무 오두막 느낌의 내부가 아늑하고, 정겨워요~
막창의 효능은 기가 허약한 사람의 기를 보충해 주며 특히 산후조리에 효과가 있습니다. 효소가 많이 함유되어 있어 위에 부담이 적고 양질의 단백질이 들어 있어 몸을 따뜻하게 보호합니다. 술의 독성을 없애 비교적 덜 취하게 하는 묘한 성질이 있습니다. 칼슘 함량이 소고기보다 높아 어린이 성장부진, 구루병에 효과가 있으며 성인에게는 골다공증 및 골연화증에 큰 효과가 있습니다.
양파절임, 간장소스, 콩가루, 김치, 콩나물, 쌈장, 깻잎, 계란찜이 한상 푸짐하게 나옵니다~
2인분 막창이 주방에서 구워져서 나왔어요~^^ 이곳은 3인분 막창을 시키면, 2인분을 먼저 구워주시고 나머지 1인분은 따로 나중에 구워주시더라고요. 식지 않게 최적의 따뜻한 막창을 먹을 수 있게 사장님의 특급 배려이네요.♡♡♡
바삭하게 잘 구워져 나온 막창을 깻잎에 싸 먹어도 따봉, 청양이 들어간 간장소스에 찍어도 환상적, 콩가루에 찍어먹으면 더 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
다시 한번 노릇노릇하게 잘 구워진 막창의 자태를 보여드려용~
침이 꼴깍꼴깍 넘어가는 소리가 들리네요.ㅎㅎ
돼지껍데기 1인분도 추가해서 주문했어요. 양념돼서 나온 돼지껍데기를 한 번 더 익혀서 콩가루에 찍어먹으면, 정말 정말 젓가락을 끊을 수가 없는 맛이에요.^^
막창과 같이 감자와 조랭이 쌀떡도 구워 먹는데요. 너무너무 맛나네요.♡♡♡
된장찌개도 주문했어요. 마무으리는 달래 향이 가득 풍기는 진한 맛의 된장찌개에 밥 1 공기이죠!!! 두부, 팽이버섯, 감자, 애호박 등 재료가 아낌없이 들어가서 그런지 국물이 자박하였지만 구수하고 정말 맛있었어요. 막창과 돼지껍데기까지 먹었는데도 된장찌개에 밥 1 공기는 순삭이 기본이에요.
