냉동 볶음밥으로 손쉽고 빠르게 야식 만들기
야식으로 볶음밥을 만들었어요. 다행히 냉동볶음밥 1봉지가 있어서 금방 만들었네요.^^ 후라이팬에 버터1조각 넣고, 냉동볶음밥을 볶아줍니다. 볶음밥을 밥공기에 꾸욱 담아 줍니다. 볶음밥 밑에 깔아줄 계란 지단을 부칠거에요. 고소한 맛을 내려고 버터1조각 투입입니다. 계란지단을 밑에 깔아주고, 공기밥에 담아놓은 볶음밥을 그위에 올려 놓습니다.^^ 냉동볶음밥이지만, 밥알이 탱글탱글 살아있고, 야채들의 색깔이 선명해요.^^ 카레와 하이라이스를 적절히 배합시킨 브라운소스와 얼갈이와 오이로 담근 김치가 사이드 메뉴에요~ 브라운소스를 볶음밥 주변에 부어 주었어요. 제법 비쥬얼이 살아나네요. 맛도 좋아야 할텐데요.... 바로 야식의 주인공은 아들녀석이에요!!! 방학이라고 게임을 너무 많이 하는게 맘에 들지는 않지만, ..
2022.08.09