다이어트반찬 무생채 만들기

동네 마트에서 무 1개에 1,980원에 사 왔어요. 오늘의 다이어트 반찬은 무생채입니다!!! 재료: 무, 소금 2T, 설탕 2T, 식초 3T, 생강 조금, 마늘 많이, 고춧가루 2T, 새우젓 1T, 고추장 1T 《다이어트반찬 무생채 만드는 방법》 1. 껍질을 제거하지 않은 무를 깨끗이 씻고, 채 썰어 주어요. 무 반 개만 쓰고 나머지는 물기를 제거해서 보관해 주어요.^^ 2. 소금 2T, 설탕 2T, 식초 3T를 넣고, 잘 섞어 주어요. 3. 무가 휘어질 정도로 잘 절여졌으면, 물기를 꼭 짜서 제거해 주어요. 4. 생강 조금, 다진 마늘 많이 넣어 주고요. 5. 고춧가루 2T을 넣어 주어요. 6. 고추장 1T도 같이 넣어 주어요. 7. 새우젓 1T을 넣고 잘 버무려 주어요. 무의 효능에 대해 알아볼까 해..

2023.02.27