부산 영주동 본가할매복국 방문후기

생애 첫 복국을 먹으러 부산역 맞은편, 차이나타운 근처 복국맛집으로 왔어요.^^ 식당 들어가기전에 메뉴를 한번 볼께요~ 식당은 아담합니다. 코로나 이전에는 2층 룸도 같이 사용했었는데, 지금은 1층만 사용한다고 해요. 메뉴판이에요~ 참복, 까치복은 냉동이 아닌 생물로 요리하기 때문에 가격이 좀 비싸다고 해요. 식당 벽에 붙어있는 복어사진들인데요. 복어의 종류가 이렇게나 많은지 처음 알았어요.^^ 기본반찬들이 먼저 나왔어요. 9가지나 되는 반찬들이 무려 기본반찬이에요.^^ 복국이 정말 시~원했어요. 콩나물과 미나리가 들어가서 깔끔하면서 개운한 맛이 입맛에 정말 잘 맞았어요.^^ 복어살도 도톰하고 탱글거려서 씹히는 맛이 최고였어요. 뚝배기에서 나온 복어살들이에요. 끊임없이 나오더라구요.^^ 공기밥 한그릇 다..

2022.08.01