포두부로 영칼로리 과자 만들기

포두부로 맛나는 과자를 만들어 볼까요~ 다른 회사들의 포두부도 사용해 봤는데, 이 회사의 포두부는 콩과자처럼 고소해서 자주 애용하고 있습니다. 《포두부과자 만드는 방법》 1. 바로 도착한 냉장상태 포두부는 따뜻한 소금물에(소금 1티스푼) 15분 담근다. 2. 만약 냉동시켰다면, 상온에서 해동후, 따뜻한 소금물에 15분 담근다. 3. 건져서 면보에 한장 한장 물기 제거후, 내가 좋아하는 크기로 자른다. 4. 비닐봉지에 담고, 식용유(올리브유 제외)를 골고루 바른다. 많이 바르지 말고 살짝 도포만 되게한다. 5. 에어프라이어 200도에서 5분 간격으로 젓가락으로 포두부를 뒤섞으며 20분 동안 굽는다. 상태를 봐가면서 바삭바삭해지게 굽는다. 중간중간 신경 안쓰면, 타거나 눅눅하게 되니 집중이 필요!!! 6. ..

2022.08.11