품질과 타협하지 않는 카페 폴 바셋

2022. 10. 12. 23:16맛집

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대구 신세계 백화점 별관 6층에 위치한 카페 폴 바셋이에요. 2009년 처음 문을 연 폴 바셋은 벌써 10주년을 맞이했다고 하네요. 월드 바리스타 챔피언 폴 바셋과 협업을 통해 맛있는 커피 레시피에 대해 오랜 시간 연구한 것은 물론 모든 메뉴에 전 세계 상위 7% 커피인 스페셜티를 적용하고 있다고 해요.

커피뿐만 아니라 음료 메뉴도 다양하고 종류도 많아요.

카페 폴 바셋 정 중앙의 정사각형 지대는 바리스타 직원들의 공간이에요.

디저트와 간단한 샌드위치류, 쿠키, 스낵 등 다양한 먹거리가 있어요.

카페 규모가 커서 테이블도 많고, 간격도 적당해서 답답하거나 옆 테이블 간의 백색소음은 크게 신경 쓰지 않아도 될 듯해요.

폴 바셋 홈페이지에서 커피 메뉴만 고른 건데도 메뉴의 가짓수가 엄청나네요.

카페라테와 룽고를 주문했어요.^^ 이날을 기점으로 기온이 많이 떨어진 관계로 따뜻한 커피가 당기더라고요.

다 마신 음료는 여기에 놓고 가시면 됩니다~^^

핼러윈 시즌 음료 출시를 기념하여 #인증숏 이벤트를 진행 중이네요.
①상하목장 아이스크림과 입에서 톡톡 터지는 팝핑 캔디를 토핑 한 #리치 베리 팝핑 프라페
②상하농원 호박농축액으로 만든 베이스에 따뜻한 우유를 더한 #핼러윈 펌킨 라테
③달콤한 단호박 프라페 위에 아이스크림과 초콜릿 쿠키 크럼을 토핑 한 #펌킨 초콜릿 쿠키 프라페
핼러윈 시즌 음료를 사진으로 남기고, #폴바셋 할로윈 해시태그와 함께 게시물을 업로드를 하면 추첨을 통해 아이스크림 교환권을 제공한다고 합니다!!!



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